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Livres et DVD pédagogiques en vente (Particuliers et Revendeurs)

 

LIVRES


DVD

1- Créer un jardin-Forêt

de Patrick Whitefield

20 €


1- Permaculture en Europe - Sepp Holzer - 3 films

30 €

2- La permaculture de Sepp Holzer

de Sepp Holzer

25 €


2- Ferme Au Petit Colibri - Richard Wallner

16 €


3- Culture sur butte de 1m70 de large - Richard Wallner

12 €

 LIVRETS


4- Culture de la terre en synergie - Emilia Hazelip

12 €

1- Petit manuel pour faire ses semences, de Rosemary Morrow

6


Pack_DVD N°1 = les 4 DVD

66 €

Pack_LIVRES

= les 2 livres + le livret

49 €


Pack_DVD N°2 « butte » = DVD N°3 et N°4

22 €






LIVRES à venir...


DVD à venir...



Liens infos : autres DVD proposés par d'autres sites


DOCUMENTS GRATUITS :

- Traduction de "essence of permaculture" de David Holmgren     
- téléchargement sur le site de l'auteur -
Traduit par notre équipe en 2010 pour aider l'auteur à diffuser son message sur son site internet, il s'agit d'un résumé d'une vingtaine de pages en téléchargement libre sur le concept et les principes de la permaculture, issu du livre de David Holmgren Permaculture: Principles and Pathways Beyond Sustainabilty(non traduit)

- "Culture sur butte pour grand débutant" de Richard Wallner      
- téléchargement sur notre site -


DESCRIPTION DES LIVRES et LIVRETS :

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LIVRE 1 : Créer un jardin-forêt, de Patrick Whitefield 
(titre anglais : how to make a forest garden)

Résumé :

Créer une forêt comestible dans son jardin avec des fruits, des légumes, des champignons, des plantes aromatiques et médicinales organisés intelligemment pour une production sans pesticide et avec peu d'entretien.

Un livre de grande valeur pour ceux qui souhaitent
une technique écologique cohérente en permaculture.

204 pages A4 N&B

   

Nouvelle édition de avril 2012 : ajout d'un index. Téléchargeable ici pour compléter l'ancienne édition

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LIVRE 2 : La permaculture de Sepp Holzer, de Sepp Holzer  (titre autrichien : Sepp Holzers permakultur)

Résumé :

L'auteur expose en détails ses techniques d'agriculture et de potager naturels qui l'on conduit à créer l'une des plus belles réussites en permaculture. Sepp Holzer excelle dans de nombreux domaines : légumes, fruits, céréales, élevage et pisciculture, champignons. Son expérience est d'autant intéressante qu'elle fut menée sur 40 ans et dans des conditions climatiques (froid, altitude entre 1000 et 1500 m) et géologiques (pente forte) difficiles. De quoi trouver des solutions pour les situations ingrates de nos sites agricoles ou potagers mais aussi partout ailleurs pour améliorer voir transformer profondément notre façon de cultiver. Nombreux schémas et photos en couleur.

Un livre de grande valeur pour l'agriculture et le potager écologiques.

220 pages A4 couleur

   


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LIVRET 1 : Petit manuel pour faire ses semences, de Rosemary Morrow

Résumé :

Rosemary Morrow expose de façon simple les repères essentiels pour la multiplication de nos semences. Accessible à tous grâce à son petit prix, il vous permettra une initiation sans partir dans les explications complexes nécessaires à ceux qui veulent être experts ou devenir semenciers professionnels.

30 pages A5 N&B

             

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DESCRIPTION DES VIDEOS :

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DVD 1 : Permaculture en Europe, Sepp Holzer - 3 films -Autriche
« une des fermes en permaculture les plus importantes et les plus réussies en Europe »

●  88 min

Film 1 : « Permaculture » - 31min
     > présentation générale du concept de ferme écologique et de quelques techniques innovantes de culture
     > outil pédagogique idéal pour une initiation grand public ou pour informer des institutionnels par exemple.

Film 2 : « Terraces et buttes » - 27min
     > présentation technique des terrasses et buttes de Sepp Holzer.

Film 3 : « Aquaculture » - 30min
     > présentation technique de l'élevage de poissons.
     > une initiation à l'observation fine de la nature.
     > un très beau témoignage du mariage réussi entre l'homme et la nature.

# droits pour une diffusion en public : nous contacter

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DVD 2 : Ferme Au petit colibri, Richard Wallner - France

● 19 min 42 de film    +    1 h 15 d'entretien avec Richard Wallner

Visionnez gratuitement le film.


> 1re partie du film : présentation générale et technique du concept de ferme écologique (son mode de culture, de vente, sa conception globale) - Période de 2005 à début 2008 avant l'arrêt (temporaire !) des ventes commerciales du fait de l'opposition incroyable de la mairie - Restez informés en visitant le site internet : http://aupetitcolibri.free.fr.

> 2nde partie du film : mise en lumière du conflit qui oppose cette ferme à la mairie qui interdit la construction des bâtiments depuis 2005 et ceci contre les avis des instances institutionnelles compétentes dont la chambre d'agriculture.

> l'entretien : interview de Richard Wallner, début 2009. Les questions portent sur son cheminement personnel, sur le développement de l'agriculture, ...

Un beau témoignage de persévérance et de courage devant la bêtise, bêtise soutenue par les contradictions de notre système institutionnel et politique.

# droits pour une diffusion en public : nous contacter

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DVD 3 : Culture sur butte de 1m70 de large - Richard Wallner - France

Visionnez gratuitement ce DVD en 4 parties

30 min de film + 15 min de questions/réponses + 17 min de bonus ("Naissance d'un écolieu")

> Technique de culture sur butte, sans labour, sans pesticides, … sur une butte de 1m70 de large

> Cette largeur permet un meilleur usage de l'espace (gain 30%), beaucoup plus d'ergonomie et une économie d'énergie et de matériaux par rapport à une butte classique de 1m20 de largeur.

> Ce DVD consiste en une explication pédagogique du système de culture devant une butte de démonstration

            - l'orientaton 
            - formes et dimensions
            - organisations des cultures et système de rotation simplifiée
            - irrigation goutte à goutte
            - choix de la couverture de sol

> Le bonus : le film montre les premiers pas de la ferme au petit colibri, de la conception aux chantiers de plantation avec les bénévoles et amis.

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DVD 4 : Culture de la terre en synergie - Emilia Hazelip - France

Visionnez gratuitement ce DVD :   partie 1 - partie 2 - partie 3

30 min
> Technique de culture sur butte, sans labour, sans pesticides, …
> Partant des travaux du Japonais FUKUOKA, Emilia Hazelip montre les adaptations culturelles et climatiques qu'elle a développées au fil des années.
> Le système est expliqué pas à pas et permet une mise en pratique de cette méthode.

> De bonnes bases pour un potager familiale,
> Un témoignage de grande valeur pour les professionnels du maraîchage écologique.

# droits pour une diffusion en public : nous contacter

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D'autres projets d'édition en cours :

Un nouveau regard sur la permaculture
Accompagné d'un livret pédagogique réalisé par l'équipe de Gary Caganoff, ce formidable DVD sera aussi l'occasion de créer un outil pédagogique à proposer aux professeurs d'anglais et d'histoire-géographie.

Pouvez-vous nous aider à financer ce DVD ?
... par un don, un prêt (minimum 500€, signature d'une reconnaissance de dette avec calendrier de remboursement)  :    contact

< LIVRES et DVD en vente >




Liens info : autres DVD proposés par d'autres sites

www.sansterresetsansreproches.fr

< LIVRES et DVD en vente sur notre site >


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Vidéos sur le net

(voir les vidéos en vente)

2011
- Visionner en 4 parties le DVD d'initiation à la culture sur butte de 1M70 de Richard.
   Ce DVD est aussi en vente ici - Merci de votre soutien.

2009
1 -  oct 09 : Nouvelle forme de butte potagère - 2 min 33 sec
2 - oct 09 : Rouleau coucheur d'herbes - 3 min 32 sec
3 - Sept 09 : courte présentation de la culture sur butte  stage au "gouttes d'O"- 6 min 56 sec


2008
1 -
 
Cultiver sur butte et en sol sauvage
 - 20min
2 - Concevoir un site agricole en permaculture - 16 min
3 - Semis à la volée de légumes  - 6min
4 - Culture de Pomme de terre sous la paille, sans buttage - 27 sec : la récolte
 
        (Voir les vidéos en vente)


Vidéos de 2009


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1-   oct 09 : Nouvelle forme de butte potagère - 2 min 33 sec
Dans le cadre de ses recherches agricoles au sein de sa ferme "Au Petit Colibri", Richard Wallner essaie de nouvelles formes de buttes. Cela implique aussi de nouvelles organisation des cultures sur la butte.
Bonne vidéo.







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2 - oct 09 : Rouleau coucheur d'herbes - 3 min 32 sec
Dans le cadre de sa ferme "Au Petit Colibri", Richard Wallner expérimente de nouveaux moyens pour gérer l'enherbement dans les céréales sans labour, même superficiel.
Cette séquence présente l'un des procédés en court de test : le 4ieme prototype de rouleau permettant de coucher les herbes.



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Vidéos de 2008



1- Cultiver sur butte et en sol sauvage - 20 min

Film "Au Petit Colibri"
> 1re partie du film : présentation générale et technique du concept de ferme écologique (son mode de culture, de vente, sa conception globale).
> 2nde partie du film : mise en lumière du conflit qui oppose cette ferme à la mairie qui interdit la construction des bâtiments depuis 2005 et ceci contre les avis des instances institutionnelles compétentes dont la chambre d'agriculture.
C'est tout le projet de ferme qui est remis en cause ! Rejoignez la mobilisation !

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2 - Concevoir un site agricole en permaculture - 16 min
Film "Naissance d'un écolieu"


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3- Semis à la volée de légumes  - 6min



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4 - Culture de pomme de terre sous la paille, sans buttage (27sec : la récolte)
Récolte de pommes de terre cultivées dans la paille : les racines se développent dans la terre tandis que les nouvelles pdt se développent au-dessus du sol, dans la paille.

La pdt "semence" a juste été posée sur le sol et a reçu 50cm de paille au dessus d'elle. Elle prend alors racine puis la tige se développe à travers la paille pour finir par sortir du tas sans besoin de l'aider. De là elle fait ses feuilles puis ses pdts nouvelles. Ses pdts ne se forment pas sur les racines mais sur des "fils" partant de la tige.